Aperitivo al Tavolo del Cielo e Terra
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Degustazione di Salumi della Casa:
Lardo di Colonnata, Bresaola della Valchiavenna,
Culatello, Salame Nostrano, Coppa Piacentina
Sfogliatina di Patate e Piovra con Gocce di Pesto alla Genovese
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Risottino con Vellutata di Zucchine, Piselli e Gamberetti Flambati al Brandy
Quadrotti di Pasta Fresca con Tartufo Nero d’Alba
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Sorbetto alla Fragola
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Controfiletto di Manzo alle Erbe
Fantasie di Verdure
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Gran Carrello di Formaggi delle Nostre Valli
con Confettura di Marmellate e Miele
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Torta con Crema, Fragole e Frutti di Bosco
Frutta Fresca di Stagione
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Caffè
Vini: Rosso Montepulciano
Bianco Trebiano
Acqua minerale e naturale
€ 60.00 a persona
Bambini fino a 8 anni € 30.00