Aperitivo al Tavolo del Cielo e Terra
Degustazione di Salumi della Casa;
Lardo di Colonnata, Bresaola della Valchiavenna,
Prosciutto Crudo di Parma, Salame Nostrano
Sformatino di Sfoglia di Patate con Fonduta ai 4 Formaggi
**********
Medaglioni di Pasta Fresca con Spinaci
ripieni di Speck e Taleggio con Burro Spumeggiante
Risotto Mantecato con Carciofi, Pomodorini
e Code di Gambero Flambate al Brandy
**********
Sorbetto alla Fragola
**********
Fesa di Vitello al Forno
con Patate Dorate alle Erbe Fini
**********
Torta
**********
Caffè
€ 38.00 a Persona
